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Zauberrezepte aus Harry Potter

Harry Potter Zaubertränke:
 

Grasgrüner Froschiger Verwandlungs Trank

Zutaten:

• 2 EL kleingeschnittener frische Pfefferminze oder Zitronenmelisse
• 3 EL flüssiger Honig
• 3 Kiwis
• ein paar frische Spinatblätter oder gefrorene Würfel
• 400 ml Apfelsaft

Zubereitung:

• Pfefferminze in Honig pürrieren. Kiwis schälen und kleinschneiden. Spinatblätter waschen und zusammen mit dem Honig pürieren. Nach Bedarf mit Honig nachsüßen und Apfelsaft nachfüllen. Zaubertrunk in Gläser mit Zuckerrand einfüllen und mit Pfefferminzblättchen dekorieren.
   

Blutroter "Tausend Kräuter" Zaubertrank

Zutaten:

• 2 TL  Früchtetee
• 5 g Afrikanische Malve (z.B. aus dem Reformhaus)
• 1 unbehandelte Zitrone oder Orange
• 1 Stange Vanille
• 1 Stange Zimt
• Kandiszucker (weiß)
• ½ Liter Apfelsaft
• ½ Liter kochendes Wasser

Zubereitung:

• Tee, Malve, Vanille und Zimt kochendem Wasser aufbrühen, 5-10 Minuten ziehen lassen und abgießen. Mit Apfelsaft auffüllen und abkühlen lassen. Einen Teil in Eiswürfelschalen einfrieren. Zaubertrank in hohe Gläser füllen und Kandis und die gefrorenen Teeeinswürfel dazu geben.
   

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